Der 25. März ist Waffeltag! Die ursprünglich skandinavische Tradition wurde von weiteren Ländern übernommen und man spricht bereits vom Internationalen Waffeltag.
- Waffelbäckerei in Kopenhagen. 23.08.2019
- Eisauswahl in einer Waffelbäckerei in Kopenhagen. 23.08.2019
Gerne erinnere ich mich an die Waffel, welche ich mir letzten Herbst in den Westfjorden auf der einsamen Fahrt von Patreksfjördur Richtung Reykjavik gönnte. Das Wetter drohte sich zu verschlechtern, aber entlang des Breidafjördur entzückten mich noch die unglaublich leuchtende, fast blutende Vegetation, ein entspannendes Bad im Hellulaug Hot Pot in Flokalundur, die fotogenen verlassenen Farmen, die entdeckten Robben und erst noch ein Weissschwanz-Seeadler. Ein Stopp im unerwartet luxuriösen Ambiente von Hotel Bjarkalundur rundete diese Fahrt ab. Eine Waffel mit Rhabarberkonfitüre und Sahne und eine heisse Schokolade (ebenfalls mit Sahne) waren die absolute Krönung, bevor es mit schmutzigem Jeep durch Wind und Regen nach Reykjavik und Keflavik weiterging.
- Leuchtende, fast blutende Herbstvegetation in den südlichen Westfjorden. 18.09.2019
- Entspannendes Bad im Hot Pot Hellulaug in Flokalundur. 18.09.2019
- Verlassene Farm ein einem einsamen Fjord an der Südseite der Westfjorde. 18.09.2019
- Robbe in den südlichen Westfjorden.
- Einer der seltenen Weissschwanz-Seeadler am Breidafjördur. 18.09.2019
- Im tollen Ambiente von Hotel Bjarkalundur. 18.09.2019
- Der Best Travel Landcruiser nach der Fahrt über nasse, unasphaltierte Piste der südlichen Westfjorde. 18.09.2019
Best of Iceland wünscht allen einen guten Appetit, welches sich die nicht einfache Zeit heute mit einer Waffel versüssen!