5. Juni 2019
Der Wasserfall Godafoss im Winterkleid. 08.03.2018
Während hier der Sommer einzieht, ist es die perfekte Zeit, sich Gedanken zu kommenden Winterreisen zu machen. Best of Iceland hat drei Touren im Angebot, bei welchen gute Chancen bestehen in Nordlichter zu finden, sobald es dunkel ist. Aber auch das Tageslicht ist im Winter magisch und lässt so manche Landschaft magisch erscheinen. Weiterlesen →
31. Mai 2019
Rhabarber Trifle Dessert mit isländischem Skyr. 30.05.2019
Wenn die Rhabarber Saison in der Schweiz zu Ende geht, beginnt sie gleich in Island. Vielerorts wächst Rhabarber in Island (und auf den Färöern) und wird wie bei uns zu Konfitüre verarbeitet oder für Desserts verwendet. Das folgende Rezept von Betty Bossy habe ich in der Schweiz entdeckt und den Rahmquark durch Skyr, den Vollrahm durch Halbrahm ersetzt, das Dessert wurde sozusagen isländisiert und um einige Kalorien erleichtert! Es schmeckt toll, ist schnell gemacht und um diese Jahreszeit absolut saisongerecht. Übrigens Rhabarber heisst auf isländisch „rabarbara“. Weiterlesen →
24. Mai 2019
Sonnenuntergang seitlich des Kirkjufells in den Breidafjördur. Grundarfjördur, 27.07.2017, 23.33 UhrIn weniger als einem Monat ist offiziell der längste Tag des Jahres, aber bereits seit geraumer Zeit, wird es in Island nicht mehr dunkel in der Nacht. Trotzdem alarmieren die Nordlicht-Apps ab und zu. Es ist an der Zeit diese für eine Weile auszuschalten, denn am Himmel lassen sich jetzt keine Nordlichter beobachten. Weiterlesen →
7. Mai 2019
Hochlandwegweiser F233 Öldufellsleid. 11.09.2018Die Hochlandrouten sind nun für alle Fahrzeuge geschlossen und es ist illegal diese vor der offiziellen Öffnung im Juni (oder Juli) zu befahren. Das isländische Strasseninspektorat hat den Status von „unpassierbar“ auf „geschlossen“ gesetzt und es ist zu hoffen, dass dies auch respektiert wird. Grund für das Fahrverbot auf den Hochlandpisten ist das Tauwetter. Der Schnee schmilzt und die Pisten sind durchnässt. Wenn diese nun mit Jeeps und Hochlandtrucks befahren werden, gibt es grosse Schäden. Weiterlesen →
27. April 2019
Turm der Hallgrimskirkja mit den seitlichen Basaltsäulen. 02.06.2016
Seit dem 23. April und voraussichtlich bis zum 27. Mai bleibt der Turm der Hallgrimskirche in Reykjavik für Besucher geschlossen. Grund dafür ist der Ersatz des fünzigjährigen Lifts, welcher Besucher auf den Kirchturm befördert, von wo man eine tolle Panoramaaussicht über die Hauptstadt Islands und weit ins Land oder aufs Meer hinaus geniessen kann. Weiterlesen →